No mercado você encontra modelos de sobrepor, embutir, semiencaixe e com sistema flush. Confira mais sobre cada tipo a seguir.
A cuba para cozinha de sobrepor é um dos modelos mais desejados por conta do design e pela praticidade que ela agrega na rotina da cozinha. Como o próprio nome sugere, ela se “sobrepõe” à bancada, de tal forma que suas bordas ficam visíveis.
Entretanto, assim como as outras opções, ela também precisa ser encaixada no furo da bancada. O furo não precisa ser exato como na cuba com sistema flush, mas é importante que ele tenha praticamente a medida certa, principalmente para evitar que a cuba “caia” dentro do vão.
Vale mencionar que esse modelo costuma ocupar mais espaço na bancada, sendo ideal para cozinhas em que o espaço não é um problema. E ainda, um ponto bacana é que, como suas bordas ficam visíveis, é muito mais fácil manter todos os cantos limpos.
A cuba para cozinha de embutir é encaixada por baixo na bancada, de modo que suas bordas não ficam visíveis. Ela é uma opção muito procurada por ser discreta e por otimizar bastante o espaço na bancada, sendo indicada para cozinhas compactas.
O único ponto de atenção é em relação à instalação. Como ela é colada na bancada, a sua instalação precisa ser muito bem feita para evitar infiltrações ou vazamentos ao longo do tempo de uso.
A cuba para cozinha de semiencaixe tem uma borda frontal que se sobressai em relação à bancada. É um modelo também conhecido como Farm Sink, que traduzido, quer dizer “pia de fazenda”.
Seu nome vem do seu uso em casas de campo no interior dos Estados Unidos e da Europa. Entretanto, com o passar do tempo, ela virou tendência e adentrou nos lares urbanos, agregando em projetos especialmente com o estilo rústico.
Vale mencionar que esse “avanço” da estrutura para fora, colabora para uma percepção de amplitude da bancada, sendo válido em locais pequenos ou com móveis com profundidade reduzida.
A cuba para cozinha com sistema flush tem um design diferenciado, criado pela Tramontina, que permite que a cuba seja instalada nivelada com a bancada.
Além do apelo estético, facilita a limpeza da bancada e elimina praticamente todo o acúmulo de sujeira, pois não há cantos.
Entretanto, esse tipo de instalação só é possível nas cubas da Linha Quadrum da Tramontina. De todo modo, é uma opção muito interessante que une beleza e praticidade em uma mesma solução.
Além dos tipos, você também pode escolher a sua cuba para cozinha considerando a quantidade de tigelas.
A cuba para cozinha simples é uma opção clássica para cozinhas pequenas e médias. Ela tem apenas uma tigela, mas isso não impede que ela desempenhe sua função básica, que é possibilitar a lavagem de louças e alimentos.
Além disso, o tamanho reduzido não é uma regra, pois no mercado você encontra modelos grandes, tanto na largura, quanto na profundidade, como a Cuba Tramontina Quadrum Undermount 70x40 94000112 que tem 70 cm de largura e 20 cm de profundidade.
Apenas um detalhe: se você optar por uma opção pequena como a Cuba Docol Invicta 46x42 01696504, é interessante que você tenha em uma das laterais dela uma área seca e/ou molhada (de 40 cm a 50 cm) para colocar louças lavadas, cortar alimentos, etc.
A cuba para cozinha dupla é recomendada para cozinhas espaçosas, pois mesmo que você decida por um modelo reduzido, como a cuba dupla com tigelas em proporções diferentes, por exemplo, ela ocupará um espaço considerável da bancada.
Além disso, ela é uma excelente escolha se você gosta de manter a cozinha organizada durante o preparo das refeições, pois enquanto em uma cuba você lava a louça ou higieniza alimentos, na outra pode colocar os itens limpos.
Ela também é indicada para lares com famílias maiores, onde o preparo das refeições costuma ser feito por mais de uma pessoa, assim duas pessoas podem utilizar a cuba dupla sem um atrapalhar o outro.
A única questão mais criteriosa é sobre a instalação. Como ela tem duas saídas de água, o encanamento precisa ser mais robusto, sendo essencial a instalação por um profissional capacitado, para garantir que tudo funcione corretamente.
A cuba para cozinha tripla é menos comum, pois além de ser mais cara do que as versões simples e dupla, ela costuma ocupar um grande espaço da bancada, fazendo sentido apenas para cozinhas grandes.
Além disso, ela oferece praticidade e agilidade na cozinha, pois são três tigelas, geralmente as duas das laterais são maiores e a do centro menor, então você pode usá-las conforme sua necessidade ou preferência.
Contudo, mesmo que seja recomendada para cozinhas amplas, isso não significa que ela não pode ser utilizada em cozinhas menores, só é preciso ficar atento, pois ela realmente consome um espaço generoso da bancada.
E ainda, ela é ideal para famílias grandes ou mesmo se você costuma cozinhar grandes quantidades de comida com regularidade. O fluxo de lavar alimentos, cozinhar, lavar louças e assim por diante, é muito mais otimizado com as três tigelas, como na Cuba Tramontina Marea 100x50 93830123.
A cuba simples, dupla ou trilha com acessórios, também conhecida como cuba para cozinha gourmet, vem com alguns itens que tornam seu uso ainda mais prático e funcional.
E quais são esses acessórios?
A cuba para cozinha retangular é o modelo mais utilizado, mas no mercado é possível achar opções também redondas e quadradas.
A cuba para cozinha quadrada carrega consigo um ar moderno e elegante. Por ter recortes retos e linhas, também é um modelo bastante pesquisado. É mais funcional e ocupa menos espaço, permitindo que seja usada em mais composições.
Pouco comum em cozinhas, a cuba para cozinha redonda é instalada em locais de menor uso, como áreas com churrasqueira ou mesmo no lavabo, apenas para lavar itens pequenos.
A cuba para cozinha retangular é uma das mais desejadas por conta da sua proporção e design. Não é qualquer bancada que “serve” para esse tipo de cuba, mas se o espaço não é um problema, então você pode utilizá-la com tranquilidade.
Quando o assunto é cuba para cozinha, existe a possibilidade de fazê-la esculpida com o próprio material da bancada: mármore, granito, pedra, porcelanato, concreto.
Entretanto, dependendo do material, ela pode ser porosa, manchar, acumular sujeiras, micro-organismos e dificultar a limpeza nos cantos, sendo menos higiênica.
Nesse sentido, o aço inox se destaca por ser a opção de material mais indicada para cubas de cozinha. Mas, qual aço inox é melhor para essa finalidade?
Existem 4 famílias dos aços inoxidáveis: austeníticos, ferríticos, martensíticos e duplex. O aço inoxidável normalmente recomendado para fabricação de pias de cozinha e cubas profundas é o aço inoxidável 304.
Ainda na mesma família de aço, existe o 316, que assim como o 304, é usado para produzir equipamentos de processamento de alimentos, ou seja, você também pode optar por cubas com esse tipo de aço.
Já o aço inoxidável 430 faz parte da família dos ferríticos, sendo menos resistente à corrosão do que os aços austeníticos (304 e 316).
Ou seja, as opções de cubas em aço inoxidável 304 e 316 são as mais indicadas, mas nada impede que você compre uma cuba para cozinha em aço inox 430. Entretanto, como ele não tem em sua composição o níquel, está mais suscetível a corrosão e oxidação.
E como o aço inox é a melhor solução em material para cubas de cozinha, a seguir falamos sobre os principais acabamentos feitos em inox.
A cuba para cozinha em inox com acabamento acetinado tem um acabamento fosco e suave. Além disso, ela tem pigmentos de brilho que remetem a um acabamento perolizado, dando um aspecto iluminado para o aço inox, porém sem exageros.
A cuba para cozinha em aço inox com acabamento polido passa por um processo de polimento com abrasivos finos, criando um visual uniforme e realçando o brilho natural do próprio aço inox.
A cuba para cozinha em inox com acabamento escovado passa por um processo realizado com materiais abrasivos, lixas e rebolos para criar a textura unidirecional, com linhas curtas e paralelas, ou seja, um visual como se a cuba tivesse sido literalmente “escovada”.
Por conta disso, o seu brilho é um pouco mais opaco, sem ser muito reflexivo.
Além disso, de todos os acabamentos, ele é a mais adequado para uso frequente, pois é mais resistente a manchas e arranhões.
A cuba para cozinha em aço inox com acabamento alto brilho passa por um processo de polimento que proporciona um brilho espelhado, sendo esse tipo de acabamento o mais brilhante.
É importante ressaltar que quanto mais brilhante a cuba, mais cuidados são necessários durante o uso e a limpeza. Objetos pontiagudos e utensílios devem ser manuseados com cautela para evitar arranhões.
Além disso, independentemente do tipo de acabamento, nunca utilize produtos abrasivos, como o lado verde de esponja ou palha de aço, pois eles podem riscar e comprometer o brilho da cuba.
O aço inoxidável é um material resistente e durável, mas suas características podem ser influenciadas pela espessura e pelo local de uso.
No mercado, as cubas de cozinha em inox variam de 0,4 mm a 1,2 mm de espessura. Se você planeja utilizá-la com frequência e lavar itens pesados e pontiagudos, recomendamos um modelo com pelo menos 0,8 mm de espessura. Para usos pontuais ou para a lavagem de louças do dia a dia, uma cuba de 0,6 mm pode ser suficiente.
Vale ressaltar que quanto maior a espessura, maior será o custo da cuba. Contudo, por ser fabricada em aço inoxidável, é um produto de qualidade que pode durar muito tempo, desde que sejam realizados os devidos cuidados na utilização e na limpeza.
A profundidade ideal da cuba para cozinha depende do seu gosto pessoal, dos itens que você lava com frequência e do espaço disponível na bancada e abaixo dela.
Se você cozinha com regularidade e utiliza panelas maiores, uma cuba espaçosa é essencial. Caso contrário, pode ser difícil lavar as louças maiores, e você corre o risco de molhar toda a cozinha.
Nesse sentido, é importante avaliar sua rotina e os utensílios que você usa com mais frequência para garantir que consiga lavá-los com facilidade na cuba.
Além disso, se a sua cozinha é compacta, não adianta escolher uma cuba imensa que ocupe quase toda a área útil da bancada e do armário abaixo.
Então, se você tem uma cozinha pequena, recomendamos um modelo mais enxuto, com 40 cm ou 50 cm de largura, mas com maior profundidade. Um exemplo é a Cuba Docol Invicta 46x42 016965CH, que tem 22 cm de profundidade.
No mercado, você encontra opções com profundidade variando de 10 cm a 35 cm, sendo as mais comuns as cubas com 20 cm ou 22 cm. Esse tamanho costuma atender bem às necessidades diárias.
Dessa forma, se você puder investir em uma cuba com 30 cm de profundidade, vale a pena, pois proporcionará mais espaço e praticidade nas atividades da cozinha.
A decisão da cuba deve estar totalmente alinhada com a da torneira. Se uma não for considerada em função da outra, é provável que surjam problemas de compatibilidade, como tamanho e furo de instalação.
Se você ainda não comprou a torneira e está avaliando opções de cubas no mercado, este é o momento certo para escolher ambas. Caso já tenha adquirido a torneira, verifique a altura e profundidade da bica para definir um modelo de cuba compatível.
Além disso, fique atento ao furo da cuba, pois existem opções com furo central, furo lateral ou até mesmo sem furo, sendo que neste último caso a torneira é instalada na bancada.
Nesse sentido, analise também onde você deseja posicionar a torneira e certifique-se de que o modelo não é excessivamente grande, para evitar que a água caia para fora da cuba.
Isso é relevante principalmente em relação às torneiras gourmet, que podem ter até 70 cm de altura. Se a cuba for pequena, o uso de uma torneira gourmet pode ser inviável.
Dessa forma, verifique sempre as dimensões da cuba e da torneira para garantir que sejam proporcionais, oferecendo um espaço adequado para lavar louças e alimentos, sem comprometer a ergonomia ou molhar o chão da cozinha.
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Tramontina, Docol, Mekal e Higold são as melhores marcas de cubas para cozinha.
O tamanho ideal é aquele compatível com o tamanho da sua bancada e que atenda suas demandas diárias.
Aço inoxidável 304.
Entre 0,8 mm e 1,2 mm.
Docol, Tramontina, Mekal e Higold.
A escolha entre uma cuba de embutir ou de sobrepor depende do espaço disponível na bancada e do estilo que você deseja para sua cozinha. A cuba de embutir é discreta, instalada abaixo da bancada, enquanto a cuba de sobrepor se sobressai, com bordas aparentes.
A melhor cuba para a área gourmet é uma cuba grande, dupla ou tripla, equipada com acessórios. Dessa forma, você terá espaço e itens essenciais para preparar refeições e drinks com facilidade e conforto.
A cuba para cozinha oferece praticidade e liberdade. Enquanto você ensaboa a louça em uma, pode colocar a louça limpa na outra. Também é possível higienizar os alimentos em uma cuba e colocar os alimentos lavados na outra. A utilidade das cubas dependerá da tarefa a ser realizada. Uma vantagem é que, como ambas são “áreas molhadas”, você pode mover itens e alimentos entre elas sem se preocupar com respingos ou água na bancada, pois apenas esse espaço ficará molhado durante as atividades.
Significa que a cuba de inox para cozinha tem um acabamento acetinado, ou seja, ela tem pigmentos de brilho perolizado.
O risco de arranhar a cuba está relacionado principalmente ao acabamento e ao uso. É fundamental ter cuidado ao colocar utensílios pontiagudos e evitar produtos abrasivos na limpeza, pois eles também podem causar arranhões. Nesse contexto, a cuba com acabamento escovado é a que arranha menos.
Em termos de praticidade e durabilidade da beleza da cuba no uso diário, o acabamento mais resistente a manchas e arranhões é o escovado. Em seguida, vêm os acabamentos acetinado e polido.